안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
오늘은 호치민 2군 타오디엔에 있는 수제 버거 전문점 Marcel Gourmet Burger를 소개하도록 하겠습니다.
#1 Marcel Gourmet Burger - 수제 버거 전문점
Marcel Gourmet Burger는 호치민 1군과 2군 두 곳에 가게가 있는데 저는 이날 2군 타오디엔에 있는 가게에 방문했습니다. 밖에서는 식당이 작아 보이는데 막상 가게 안으로 들어오면 꽤 넓습니다. 실내 인테리어가 깔끔하고 테이블 간격이 제법 멀리 떨어져 있으며 천장고가 높아 식당 안이 꽤 조용하며 옆 테이블의 소리가 거의 안 들립니다. 가게 중앙에 2층으로 올라가는 계단이 있는데 2층에는 화장실과 야외 테이블이 있습니다.
주방은 유리벽으로 막혀있지만 속이 다 보이는 오픈형으로 주방에서 요리하는 직원들이 모두 장갑, 마스크, 위생모를 착용하고 있어 음식에 대한 위생 문제를 걱정하지 않아도 된다는 믿음을 줬습니다.
서빙하는 직원들은 서양 손님이 많이 방문하는 2군 타오디엔에 위치해 있는 식당에서 일하고 있기 때문에 영어를 잘했으며 상당히 친절했습니다. 버거와 사이드 1개, 음료 1개를 선택할 수 있는 BURGER COMBO를 선택해 Big Marcel 버거, 프렌치 코을슬로, 다이어트 콜라를 주문했습니다. 버거의 패티는 미디엄 레어로 부탁했습니다.
아래 사진은 Big Marcel 버거 단면입니다. 소고기 패티, 체다 치즈, 오이피클, 양상추, 양파링 튀김, 홈메이트 케첩, 허니 마요가 들어간 버거로 맛을 보면 딱 서양 사람의 입맛에 맞겠다는 생각이 드는 맛입니다. 버거 번 자체가 부드럽고 촉촉했으며 고기 육즙이 넘치는 패티에 다른 재료들의 조화가 절묘했으며 소스가 달거나 짜고 매운 것과 같은 자극적인 맛이 없어 맥도널드나 버거킹과는 확실히 거리가 좀 떨어져 있는 수제 버거의 색깔이 확실하게 있었습니다. 프렌치 코을슬로는 양상추에 드레싱을 뿌린 우리가 아는 평범한 맛이 나는 녀석이었습니다.
#2 Marcel Gourmet Burger 메뉴
버거킹 보다는 조금 더 가격이 비싸긴 합니다만 그래도 수제 버거 전문점 치고 가격이 상당히 저렴하게 느껴집니다. 특히 버거와 사이드 메뉴 1개, 음료 1개를 선택할 수 있는 메뉴인 BURGER COMBO는 가성비가 넘칩니다. 이날 BURGER COMBO를 선택해 Big Marcel 버거, 프렌치 코을슬로, 다이어트 콜라를 주문했으며, 240,000vnd에 VAT 8%를 합쳐 총 259,300vnd(13,000원)의 비용이 나왔습니다. 수제 버거를 좋아하시는 분이라면 한국 버거킹 세트 메뉴 가격과 비슷한 가격에 패티에 고기 육즙이 흘러넘치는 수제 버거를 즐길 수 있는 Marcel Gourmet Burger에 방문하시는 것을 강력하게 추천합니다. 저는 당연히 수제 버거가 당길 때 Marcel Gourmet Burger에 다시 방문할 의사가 있습니다.
#3 Marcel Gourmet Burger 위치
제가 이번에 방문한 Marcel Gourmet Burger는 호치민 2군 타오디엔의 골목에 위치해 있습니다. 1군에도 Marcel Gourmet Burger가 있으니 1군이 더 가까운 분께서는 1군에 있는 매장에 가셔도 좋습니다.
위 지도에서 빨간 마크가 Marcel Gourmet Burger 위치를 나타냅니다.
더 자세한 위치는 아래 구글 지도에서 확인하세요.
Marcel Gourmet Burger - Thao Dien · 19A Ngô Quang Huy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 베트남
★★★★★ · 햄버거 전문점
www.google.com
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