안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
오늘은 호치민 빈탄군 사이공 펄 단지 근처에서 로컬 음식 BANH CUON을 파는 길거리 노점을 소개하도록 하겠습니다. 베트남에는 사람이 많은 길목이면 어디서든 로컬 음식을 파는 노점을 쉽게 볼 수 있는데요. 위생은 장담할 수 없지만 저렴하면서 맛있는 곳이 많기 때문에 베트남에 오래 살다 보면 가끔씩 들리게 됩니다.
#1. 호치민 빈탄군 사이공 펄 단지 근처 로컬 음식 BANH CUON 길거리 노점
호치민 빈탄군의 사이공 펄 단지에서 빈홈즈 방향으로 가는 큰 도로에도 저녁에 항상 반꾸온(BANH CUON)을 전문적으로 파는 노점이 문을 엽니다. 반꾸온(BANH CUON)은 얇은 쌀가루 반죽물에 다진 돼지고기와 목이버섯 등을 넣고 말아 쪄서 만드는 베트남 음식인데요. 가격도 저렴하면서 상당히 맛있어서 저녁식사를 대충 해결하고 싶을 때 가끔 방문해서 식사하고 있습니다.
하노이 출신의 노부부가 쪼그려 앉아야 하는 낮은 간이 테이블과 의자를 길거리에 깔아 두고 장사를 하고 있는데 비록 말은 통하지 않지만 두 분께서 명량하고 친절해서 항상 기분 좋게 식사할 수 있는 곳입니다. 테이블 위에는 수저통, 느억맘 소스, 다진 땡초, 소스 그릇, 휴지통 등이 올라가 있습니다.
와이프가 주문한 반꾸온(BANH CUON)입니다. 3개에 20,000vnd(1,100원)으로 김밥 1.5줄 정도 되는 양으로 건장한 남성이 배를 채우려면 두 접시는 주문을 해야 할 것입니다. 반꾸온 위에는 고수, 숙주, 샬럿 플레이크가 뿌려져 있어 식감과 풍미를 더해줍니다.
제가 주문한 반꾸온 모둠(BANH CUON DAY DU)은 일반 반꾸온과 가격은 같으나 반꾸온 2개와 베트남 햄으로 구성되어 있습니다. 반꾸온은 부드러운 쌀반죽 안에 간이 거의 되어 있지 않은 속재료가 들어가 있어 그냥 먹기에는 너무 심심해 느억맘 소스에 찍어 먹어야 합니다.
테이블 위에 있는 소스 그릇 안에 느억맘 소스를 따르고 다진 땡초를 적정량 넣어 반꾸온을 찍어 먹을 소스를 만들어 줍니다. 달고 짜면서 감칠맛이 강한 느억맘 소스에 매운맛을 더해주면 중독성이 배가 됩니다.
속에 소스가 스며들 수 있도록 직접 만든 소스 안에 반꾸온을 깊이 담갔다 빼먹습니다. 부드러운 반꾸온의 식감과 샬럿 플레이크의 향 그리고 달고 짜고 매우면서 감칠맛의 도는 소스의 조화가 상당합니다. 일일이 음식을 소스에 찍어먹기 귀찮으면 소스를 음식에 적정량 부어서 먹는 방법도 있습니다.
길거리 노점이 메인 도로 바로 옆에 자리를 잡았기 때문에 매연을 많이 마시게 된다는 확실한 단점이 있지만 저녁에 노점에 자리를 잡고 지나가는 차량과 호치민 시내의 야경을 구경하며 식사하는 것도 제법 운치가 있고 즐겁습니다. 무엇보다도 매우 저렴한 가격에 식당에서 먹는 음식을 뺨치는 퀄리티의 반꾸온을 맛 볼 수 있다는 매력이 있는 곳입니다.
#2. 로컬 음식 BANH CUON 길거리 노점 가격
사이공 펄 단지 근처 BANH CUON 길거리 노점에서는 반꾸온(BANH CUON), 다양한 햄을 섞어주는 반꾸온 모둠(BANH CUON DAY DU), 그리고 계란을 추가한 반꾸온 등 작은 노점답게 몇 가지 메뉴만 팔고 있습니다. 양은 많지 않지만 일인분 식사 가격이 20,000~25,000vnd(1,100~1,400원)으로 상당히 저렴합니다.
금요일 저녁 와이프와 둘이서 가볍게 저녁식사를 하기위해 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- 반꾸온(BANH CUON): 20,000vnd(1,100원)
- 반꾸온 모둠(BANH CUON DAY DU): 20,000vnd(1,100원)
총 40,000vnd(2,200원)의 매우 저렴한 금액으로 가벼운 저녁식사를 할 수 있었습니다. 하나로는 남성분들의 배를 채우기 부족하지만 두 개(2,200원)면 충분히 배를 채울 수 있는 정도이며 길거리 식당치고는 음식도 깔끔하고 무엇보다 정말 맛있기 때문에 빈탄군에 사는 사람이라면 방문해 볼만한 길거리 노점입니다. 굳이 이곳이 아니더라도 집 주변에 비슷한 노점이 있고 식사를 하고 있는 현지인이 많이 보인다면 한 번쯤 도전해 볼 만합니다.
#3. 로컬 음식 BANH CUON 길거리 노점 위치
로컬 음식 BANH CUON 길거리 노점은 호치민 사이공 펄 단지 입구 쪽 메인 도로에서 좀 더 윗 쪽에 위치해 있습니다.
위 지도에서 상단 우측에 보이는 빨간 마크가 사이공 펄 단지의 입구를 나타내며 그 근처에 길거리 로컬 음식 BANH CUON NONG 노점이 위치해 있습니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Saigon Pearl · 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남
★★★★★ · 부동산업자
www.google.com
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