안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다.
오늘은 호치민에서 순대국과 감자탕 맛집으로 유명한 진순대를 소개하도록 하겠습니다.
#1 진순대 - 호치민 1군 레탄톤
주말에 혼자 점심식사를 하기 위해 호치민 1군 레탄톤에 위치한 진순대에 방문했습니다. 사실 많은 사람들이 7군 푸미흥에 있는 진순대가 가장 푸짐하고 맛있다고들 하는데 빈탄에 살고 있는 저에게 푸미흥은 너무 멀기 때문에 1군 레탄톤으로 자주 갑니다. 인테리어는 1군, 2군, 7군 모두 비슷하며 식당 내부가 깔끔합니다.
자리에 앉아 주문하면 기본찬을 내줍니다. 무생채, 배추김치, 깍두기, 부추무침, 양념 새우젓, 순대양념소금으로 구성되어 있습니다. 김치가 맛있어야 그곳이 맛있는 국밥집이 된다는데 이곳의 무생채, 배추김치, 깍두기는 확실히 다른 한식집보다 훨씬 맛있습니다.
뚝배기에 순대국이 푸짐하게 담겨 밥과 함께 나옵니다. 국물 안에 굵은 순대가 5~6 덩이 들어가 있으며 두껍고 큰 돼지고기가 여러 조각 들어가 있습니다. 일반적인 남성분들도 국밥 한 그릇을 다 먹기 힘들 만큼 충분한 양이 나옵니다. 일단 양과 맛 모두 진순대에서 식사할 가치를 주기에 충분합니다.
국밥류를 주문하면 함께 나오는 들깻가루, 고추, 새우젓, 다대기를 적절히 순대국밥에 넣어 간을 맞춰 먹습니다.
와이프도 그렇고 저도 순대를 참 좋아하기 때문에 모둠순대를 시켰습니다. 3종류의 수제 순대가 나오는데 각 순대마다 맛이 조금씩 다릅니다. 당연한 말이지만 분식집에서 파는 당면 순대와는 차원이 다른 맛이며 순대양념소금이나 양념 새우젓에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다. 보통 국밥만 먹어도 배부르기 때문에 모둠순대를 같이 시키면 항상 남아서 집에 싸가지고 가게 됩니다.
진순대의 대부분의 메뉴는 정말 맛있습니다. 하지만 방문하셨던 분들이 대부분 공통적으로 수육과 설렁탕을 피하라고 합니다. 수육은 가격에 비해 양이 심각하게 너무 적으며 설렁탕은 그냥 맛이 없어서 피해야 합니다. 이 두 가지는 꼭 피해야 하고 많은 사람들이 맛있다고 찬양하는 순대국, 뼈해장국, 감자탕을 드시는 것을 추천합니다.
#2 진순대 메뉴
가성비 좋았던 세트 메뉴가 없어지고 전체적으로 음식 가격이 올랐습니다. 오래전부터 메뉴에 스티커를 붙여 가격을 고치고 메뉴를 없애놨는데 너무 지저분해 보여 새로 메뉴를 만들었으면 좋겠습니다.
이날 혼자 방문해 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
- 순대국밥: 165,000vnd(8,250원)
- 모둠순대: 231,000vnd(11,550원)
- 타이거 맥주: 33,000vnd(1,650원)
총 429,000vnd에 VAT 8%를 합쳐 463,320vnd(23,000원)이 나왔습니다. 순대국 양이 많은 편이라 모둠순대는 배불러서 얼마 먹지도 못하고 전부 포장해서 집으로 들고 갔습니다. 절대 저렴한 식당은 아니지만 호치민에서 순대국, 뼈해장국, 감자탕을 맛있고 푸짐하게 먹을 수 있는 곳은 진순대 밖에 없습니다.
#3 진순대 위치
현재 호치민 1군, 2군, 7군 총 세 곳에 진순대가 영업 중이며 1군의 레탄톤 일본인 거리에, 2군의 마스테리 타오디엔 아파트에, 7군 스카이 가든 아파트 3차 쪽에 위치해 있습니다.
위 지도에서 빨간 마크가 진순대 위치를 나타냅니다.
아래 구글 지도 링크에서 더 정확한 위치를 확인하세요.
진순대
www.google.com
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