안녕하십니까! "투자하는 호치민 외노자"입니다! 오늘은 호치민 2군 타오디엔에 위치한 조금은 특별한 식당 채식 전문점 L'Herbanyste를 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 2군 타오디엔 채식 전문점 L'Herbanyste 채식 전문점 L'Herbanyste는 호치민 2군 타오디엔 구석의 고급 저택들이 모여있는 곳에 위치해 있으며 큰 저택을 통째로 식당으로 사용하고 있습니다. 날씨가 좋은 날에 열대 나무로 꾸며진 정원과 수영장이 있는 야외 테이블에서 음료를 한 잔 하며 여유롭게 주말을 보내고 싶어지는 상당히 매력적인 분위기의 식당 겸 카페입니다. 실내 또한 고급 저택을 식당으로 사용해 독특한 느낌이 곳곳에서 풍깁니다. 저는 마실 음료로 아이스 롱 블랙을 주문했습니다. 롱 블랙은 아메리카노와 거의 같..

안녕하십니까! "투자하는 호치민 외노자"입니다! 오늘은 호치민 시내에 있는 고급스러운 채식 전문점 Shamballa를 소개하는 시간을 갖겠습니다. Shamballa는 시끄러운 호치민 시티에서 고요한 공간으로의 탈출을 제공하는 것을 슬로건으로 하고 있습니다. 베트남 요리를 기반으로 외국의 신선한 식재료를 활용한 퓨전 요리를 제공합니다. #1 Shamballa - 채식 전문점 Shamballa 식당의 입구에서 부터 마치 고급스러운 절 또는 신사에 온 것 같은 느낌을 물씬 풍깁니다. 큰 대문으로 되어 있는 입구에 들어서면 내부는 인도/네팔 풍으로 꾸며져 있어 인도 음식점과 같은 느낌을 풍깁니다만 이곳은 베트남 퓨전 채식 레스토랑입니다. 아마 채식을 하는 종교가 불교와 힌두교이기 때문에 자연스레 인도풍으로 식당..