안녕하십니까. "투자하는 호치민 외노자"입니다! 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에 백여 곳 정도의 다양한 일식 전문점이 즐비해 있는데 우동 전문점은 ICHIFUJI UDON과 EBISU UDON 두 곳 있습니다. 두 식당 모두 확실한 우동 맛집인데 오늘은 우동 전문점 ICHIFUJI UDON을 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. #1. 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리 우동 전문점 ICHIFUJI UDON 우동 전문점 ICHIFUJI UDON은 레탄톤 골목 안 교자 전문점 Gyoza no Chikara 옆에 위치해 있습니다. 화려한 주변 식당들과 다르게 하얀 간판에 검은색 한자가 쓰여 있는 간판이 눈에 잘 띄지 않아 은근히 식당을 찾기 힘듭니다. 식사를 할 수 있는 테이블 몇 개와 주방 앞 다찌석이 있는 작은 크..

안녕하십니까! "투자하는 호치민 외노자"입니다. 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에 위치한 우동 맛집 에비수(EBISU)를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 레탄톤 일본인 거리에는 수십 곳의 다양한 일본 식당들이 있는데 그중에 맛집이라 부를 수 있는 식당은 몇 곳 되지 않습니다. 우동 전문점 에비수는 이 동네에서 몇 곳 되지 않는 맛집 중 하나로 호치민에 거주하고 있는 현지인 그리고 외국인에게 유명한 식당입니다. #1. 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리 우동 맛집 에비수(EBISU) 우동 전문점 에비수는 호치민 1군 일본인 거리 하겐다즈 건물 맞은편에 위치해 있습니다. 옅은 베이지 톤의 벽면에 목재를 사용하여 실내를 장식해 깔끔하고 고급스러워 보이는 전형적인 일본 식당의 모습을 보여줍니다. 금요일 저녁 6..