안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
오늘은 호치민 2군 타오디엔에 위치한 코리안 BBQ 전문점 삼원숯불고기를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 삼원숯불고기는 갈비살 주물럭과 돼지 막창으로 유명한 고깃집인데요. 호치민에는 7군 푸미흥과 2군 타오디엔에 각 한 곳씩 매장이 있습니다.
#1. 호치민 2군 타오디엔 코리안 BBQ 전문점 삼원숯불고기
삼원숯불고기의 야외 넓은 공간에 동그란 테이블이 빼곡히 놓여 있으며 개폐형 천막이 설치되어 있어 날씨가 좋은 날에는 천장을 오픈해 개방된 분위기 좋은 공간에서 시원한 밤바람을 맞으며 저녁식사를 할 수 있습니다. 개인적으로 야외 테이블이 더 운치가 있어 실내에서 식사하는 것보다 야외에서 식사하는 것을 좋아합니다.
실내 공간은 특별한 것 없는 일반적인 고깃집 분위기로 점심식사를 하기 위해 방문했다면 에어콘을 빵빵하게 틀어 놓은 실내 테이블이 더운 야외 테이블보다 훨씬 식사하기 쾌적할 것입니다. 일요일 저녁에 와이프와 둘이 저녁식사하기 위해 방문했는데 밖에 비가 와서 실내에 자리를 잡았습니다.
술을 한 병 마시고 싶었는데 와이프는 소주를 싫어해 그나마 마시기 쉬운 달콤한 복분자주 한 병을 주문했습니다. 국순당 명작인데 이게 묵직함 바디감에 제법 깊은 맛이 나 생각보다 맛이 훨씬 괜찮더군요. 하지만 단 맛이 너무 강해 인위적인 느낌이 나는 것은 아쉬웠습니다. 단 맛을 줄이고 자연스러운 맛을 강조하면 더 고급스러운 맛이 날 것 같은데 국순당에서 앞으로 어떤 프리미엄 라인의 술을 내놓을지 지켜봐야겠습니다.
기본 반찬으로 모둠쌈, 겉절이, 잡채, 떡볶이, 시금치무침, 샐러드, 배추김치, 열무김치, 파채가 나왔습니다. 전부 맛이 무난하고 나쁘지 않았으며 고기와 함께 먹기 좋은 녀석들이었습니다.
기본 반찬이 깔린 뒤 조금 뒤에 계란찜이 나왔습니다. 눈에 보이는 것처럼 녹진하면서 부드러운 식감에 감칠맛 나는 정말 완성도가 높은 맛있는 계란찜입니다. 이날 나온 반찬 중 가장 맛있는 녀석이었습니다.
갈비살 2인분(180g)을 우선 주문했습니다. 질 좋은 고기라고 할 수는 없지만 싱싱하면서 저렴한 가격에 먹기 좋은 녀석입니다. 고기는 테이블이 아닌 야외의 그릴에서 따로 구워달라고 요청했습니다.
야외에 있는 그릴에서 직원이 직접 고기를 구워 앞접시에 담아 테이블 위에 올려줍니다. 고기가 부드러운 편은 아니며 부위에 따라 조금 질긴 부분도 있지만 적당한 육향에 고기를 씹는 식감이 좋아 맛있게 먹었습니다. 힘줄과 지방이 몰려있는 부분은 질긴 부분이기 때문에 해당 부위를 가위로 잘라낸 뒤 먹으면 더 맛있게 식사할 수 있습니다.
갈비살에 이어 삼원숯불고기의 시그니처 메뉴 갈비살 주물럭 2인분(180g)을 추가 주문했습니다. 고기에 양념을 버무린 뒤 짧은 시간 숙성시키는데 절묘하게 양념 맛이 배인 갈비살의 맛은 상당히 매력적입니다.
그냥 갈비살도 맛있지만 달콤 짭조름한 양념이 잘 밴 갈비살 주물럭은 맛이 자극적이면서 젓가락을 멈출 수 없게 만듭니다. 간이 강한 편이라 고기만 먹기보다는 쌈에 싸 먹는 것이 더 맛있습니다.
삼원숯불고기는 저렴한 금액에 소갈비살을 다양한 반찬과 함께 배불리 즐길 수 있는 가성비 좋은 식당으로 호치민 2군 근처에 거주 중인 분들이 부담 없이 고기를 먹으러 방문하기 좋습니다. 고기가 조금 질기다는 것이 아쉽기는 하지만 소고기 1인분에 199,000vnd(11,100원)의 저렴한 가격이란 것을 생각하면 크게 문제가 되지 않습니다.
#2. 코리안 BBQ 전문점 삼원숯불고기 메뉴
삼원숯불고기는 돼지와 소의 다양한 부위를 저렴한 가격에 서비스하고 있습니다. 구이류 외에 짬뽕탕, 골뱅이 무침 등 술안주와 냉면, 라면, 찌개 등 식사류도 판매하고 있습니다. 이곳의 시그니처라고 할 수 있는 메뉴는 갈비살, 갈비살 주물럭, 돼지막창 세 가지가 있습니다.
일요일 저녁 와이프와 식사하기 위해 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- 갈비살: 199,000vnd x 2개 = 398,000vnd(22,100원)
- 갈비살 주물럭: 199,000vnd x 2개 = 398,000vnd(22,100원)
- 복분자: 300,000vnd(16,700원)
총 1,096,000vnd(60,900원)의 나쁘지 않은 금액으로 소고기를 양껏 먹었으며 직원 교육이 잘 되어 있어 필요한 것을 요청하면 바로바로 가져다주며 친절해서 식사하는 동안에 큰 불편함 없이 기분 좋게 식사할 수 있었습니다. 삼원숯불고기는 가격대비 괜찮은 퀄리티의 고기를 배불리 즐길 수 있는 가성비 좋은 고깃집으로 고기를 먹고 싶을 때 부담 없이 방문하기 좋은 곳입니다.
#3. 코리안 BBQ 전문점 삼원숯불고기 위치
코리안 BBQ 전문점 삼원숯불고기는 호치민에서 7군 푸미흥과 2군 타오디엔에 각 한 개의 매장이 있습니다. 이날 방문한 곳은 타오디엔에 위치한 식당으로 근처에 낭만조개와 맛찬들이 있습니다.
위 지도에서 상단 우측에 보이는 빨간 마크가 호치민 2군 타오디엔에 위치한 코리안 BBQ 전문점 삼원숯불고기의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
삼원숯불고기 2군 · Đ. Nguyễn Đăng Giai, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남
★★★★☆ · 음식점
www.google.com
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