안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
호치민에서 대체로 서양인이 많이 거주하고 있는 2군 타오디엔에는 많은 수제 버거 전문점이 있습니다. 오늘은 타오디엔에 있는 많은 수제 버거 전문점 중 정말 제대로 된 버거 맛집인 Soul Burger를 소개하는 시간을 갖겠습니다.
#1 호치민 2군 타오디엔 수제 버거 맛집 Soul Burger
Soul Burger는 식당 인테리어에 크게 신경 쓰지 않고 그냥 적당하게 네온사인 간판과 유명한 올드 팝송 가수의 사진을 벽에 붙여놨습니다. 이게 또 은근히 올드 펍 감성이 충만하면서 버거 맛으로 승부하겠다는 느낌을 줍니다.
6개의 테이블이 놓여 있는 작은 규모의 식당입니다. 벽에 설치된 스피커에서 마이클 잭슨의 노래 등 올드 팝송이 계속해서 흘러나옵니다. 검은색 테이블과 목재 색상 테이블을 반씩 놓아놨는데 식당 오너가 무슨 인테리어 센스를 가지고 있는지 이해를 할 수 없습니다.
테이블에는 기본적으로 티슈, 이쑤시개, 케첩, 핫소스, 포크, 나이프가 놓여 있습니다. 그외 특별한 것은 없습니다. 진짜 수제 버거 하나로 승부를 보는 식당이구나 싶습니다.
소울 버거 콤보를 주문하고 음료를 타이거 생맥주(+10,000vnd)로 변경했습니다. 수제 버거 전문점인데 수제 맥주를 팔지 않아서 아쉽긴 했습니다만 뭐 타이거 생맥주도 나쁘지 않습니다. 역시 수제 버거 하나로 승부를 보는 식당이 분명한 것 같습니다.
주문한 소울 버거 콤보가 나왔습니다. 사이드는 프렌치프라이와 샐러드 중에 선택 가능하며 소고기 패티의 익힘 정도 또한 정할 수 있습니다. 네모난 접시에 버거 번 뚜껑이 열린 채 나오는데 비주얼이 엄청납니다. 소울 버거 콤보를 보면 역시 이곳은 버거 하나에 모든 것을 집중한 식당이라는 것을 다시 한 번 느낄 수 있습니다.
버거 번 위에 두툼한 소고기 패티 두 장(총 180g), 녹진한 체다 치즈, 바싹 구운 베이컨 4장, 구운 양파, 써니사이드업이 올라가 있는 미친 두께의 버거입니다. 버거의 기름지고 무거운 맛을 즐기는 사람이라면 이대로 뚜껑을 덮고 먹으면 되며 기름진 느끼함을 잡고 밸런스 있는 맛을 좋아하는 사람이라면 함께 나온 양상추, 토마토, 양파를 넣어 먹으면 됩니다. 베이컨을 바삭바삭하게 바싹 익혀서 내줘 특히 좋았습니다.
소울 버거는 평상시 식사량이 많은 성인 남성도 배가 부를 정도로 양이 엄청납니다. 식사량이 많지 않은 사람은 소울 버거에서 패티가 한 개, 베이컨이 두 개 빠진 THE LITTLE RICHARD를 주문하는 것이 좋을 것 같습니다.
#2 Soul Burger 메뉴
버거 외에 치킨윙 같은 핑거푸드도 몇 가지 서비스하고 있습니다. 취급하고 있는 주류가 다양하지 않다는 것이 유일한 Soul Burger의 단점입니다. 맥주가 하이네켄과 타이거 뿐이라니 로컬 수제 맥주라도 판매해주면 좋을 텐데...
이날 혼자 저녁식사를 하러 방문해 아래와 같이 주문했습니다.
- Soul Burger: 375,000vnd(22,100원)
- Burger Combo(Side + Drink): 75,000vnd + 10,000vnd(타이거 생맥주) = 85,000vnd(5,000원)
- 타이거 생맥주: 55,000vnd(3,200원)
총 515,000vnd(30,300원)의 제법 높은 금액이 나왔으나 수제 버거의 어마 무시한 양과 맛을 생각하면 오히려 저렴한 가격이라고 느껴집니다. 호치민에 살면서 두껍고 고기고기한 버거를 좋아한다면 Soul Burger는 꼭 한번쯤은 가봐야 하는 식당입니다.
#3 Soul Burger 위치
Soul Burger는 호치민 2군 마스테리 안푸 아파트 단지 근처 맛집이 몰려 있는 곳에 위치해 있습니다. 호치민 시내에서 택시로 15분 정도 거리입니다.
위 지도에서 우측 상단에 있는 빨간 마크가 수제 버거 맛집 Soul Burger의 위치를 나타내고 있습니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Soul Burger · 35 Võ Trường Toản, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남
★★★★☆ · 햄버거 전문점
www.google.com
'호치민 일상 > 맛집' 카테고리의 다른 글
| 호치민 2군 타오디엔 중국집 샹차이 (0) | 2022.12.01 |
|---|---|
| 호치민 로컬 맛집 Bun Dau Xoai(분 더우 맘 똠 전문점) (0) | 2022.11.26 |
| 호치민 1군 한국식 감성 술집 +84concept (0) | 2022.11.12 |
| 호치민 2군 비스트로 Avenue Saigon - 수제 버거 맛집 (1) | 2022.11.10 |
| 호치민 빈탄군 로컬 맛집 OC SUA - 저렴한 로컬 술집 (1) | 2022.11.08 |