안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
오늘은 수서역에 위치한 맛집 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집 수서직영점을 소개하는 시간을 갖겠습니다. 수서역 4번 출구에 이마트가 있는 로즈데일빌딩 지하 2층에 위치해 있는데 근처 일하시는 직장인 분들이 점심시간보다는 퇴근시간에 한 잔 하러 많이 방문하는 식당입니다.
#1. 수서역 맛집 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집
수서역 맛집 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집 수서직영점은 수서역 4번 출구 로즈데일빌딩 지하 2층 식당가에 위치해 있는 상당히 깔끔한 분위기의 고깃집입니다. 합리적인 가격에 돼지고기와 부대찌개를 동시에 즐길 수 있는 맛집으로 남자들이 특히 좋아할 만한 식당입니다.
구워 먹을 고기를 주문하면 기본 반찬으로 모둠쌈, 파절이, 부추간장절임, 배추김치, 마늘 슬라이스, 쌈장, 기름장 등이 나옵니다. 특별할 것 없지만 고기와 함께 먹기 좋은 녀석들이며 반찬은 셀프바에서 마음껏 퍼다 먹을 수 있습니다.
가장 먼저 솔트에이징 판교집 세트를 주문했습니다. 솔트에이징 생목살 250g, 솔트에이징 생삼겹 250g, 해물순두부로 구성된 아주 가성비 좋은 세트 메뉴입니다. 고기와 함께 새송이버섯, 꽈리고추도 나왔습니다.
판교집 사장님께서 이날 해물순두부를 만들 재료가 없어 대신에 고기를 더 내어줘도 되는지 물어보셨는데 저희는 고기를 더 먹을 수 있어 좋았습니다. 묵직한 불판이 적당히 달궈지면 직접 고기를 구워줍니다.
생삼겹은 얇아 금방 익기 때문에 빨리 먹을 수 있는데 생목살은 두꺼워서 익히는데 시간이 제법 걸립니다. 타지 않게 앞뒤로 잘 뒤집어 익혀 준 뒤 적당한 크기로 잘라 익지 않은 부위를 판에 닿도록 뒤집어 줍니다.
익은 고기는 반찬이 담긴 식판 위에 빠르게 올려 타지 않게 합니다. 소금으로 숙성한 삼겹살과 목살이 고기 맛도 풍부하고 부드러우면서 간이 되어 있어 그냥 먹어도 정말 맛있습니다. 개인적으로는 기름진 고소한 삼겹살보다 육향이 더 강하면서 탱글탱글한 씹히는 식감이 느껴지는 목살이 더 맛있었습니다.
고기와 함께 먹을 송탄식부대찌게도 3인분 주문했습니다. 사골육수에 치즈가 들어가 녹진하면서 고소한 맛이 특징인 부대찌개로 적당히 신김치, 대파, 양파, 소시지, 햄, 다진 돼지고기 등이 푸짐하게 들어가 보기보다 양도 많고 건더기도 다양해 꽤 맛있게 먹었습니다. 3인분을 주문했기 때문에 라면사리 1개와 함께 공깃밥 3개가 따라 나왔습니다.
햄과 김치 등 건더기를 건져 먹다가 라면사리를 넣어 먹으면 되는데 사골육수에 치즈, 소시지, 햄, 다진 돼지고기, 신김치, 대파, 그리고 라면... 맛이 없을 수가 없는 완벽한 조합입니다. 라면에 삼겹살과 김치 한 점을 얹어 먹으면 정말 환상적인 맛이 납니다.
#2. 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집 메뉴
삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집은 메뉴가 단순합니다. 솔트에이징 생삼겹, 솔트에이징 생목살, 한돈 급냉삼겹살 세 가지가 주 메뉴며 그 외에 차돌된장찌개, 계란찜 등 식사와 사이드 메뉴가 있습니다. 두 명 이상 방문을 해 식사를 한다면 솔트에이징 판교집 세트가 가격도 저렴하면서 구성이 좋아 주문하는 것이 좋습니다.
금요일 점심시간에 수서역 근처에서 일하는 친구들과 넷이 아래와 같이 주문하여 식사했습니다.
- 솔트에이징 판교집 세트: 43,000원
- 송탄식부대찌게: 10,000원 x 3인분 = 30,000원
총 73,000원으로 일하다 나온 친구들과 술을 마시지 않았지만 부대찌개와 돼지고기를 배불리 식사한 것 치고는 상당히 저렴한 금액이 나왔습니다. 판교집은 깔끔한 식당에 맛있는 솔트에이징 생삼겹과 생목살, 그리고 매력적인 송탄식부대찌게를 합리적인 가격에 식사할 수 있는 가성비 맛집으로 수서역 근처에 거주 중이라면 방문할 가치가 분명히 있는 곳입니다.
#3. 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집 위치
수서역 맛집 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집은 수서역 4번 출구에 이마트가 있는 건물 지하 2층의 식당가에 위치해 있습니다. 근처 근무하는 회사원들이 점심, 저녁 식사를 하러 방문하는 이 동네 맛집으로 적당한 가격에 괜찮은 음식을 맛볼 수 있습니다.
위 지도에서 중앙 우측에 보이는 파란 마크가 수서역 맛집 삼겹살 & 부대찌개 전문점 판교집의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 네이버 지도 링크에서 확인하세요.
판교집 : 네이버
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