안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
오늘은 붕따우 임페리얼 호텔에 위치한 해산물 요리 전문점 La Sirena를 소개하는 시간을 갖겠습니다. 보통 붕따우를 관광하는 분들이 해산물 전문점 Ganh Hao를 많이 가시는데 그곳도 좋은 식당이지만 저는 개인적으로 La Sirena를 더 좋아합니다.
#1. 베트남 관광 붕따우 해산물 요리 전문점 La Sirena(임페리얼 호텔)
해산물 요리 전문점 La Sirena는 임페리얼 호텔 맞은 편의 프라이빗 비치에 위치해 있습니다. 고급스러운 분위기의 식당에서 근사한 바다 풍경을 바라보며 식사할 수 있어 붕따우에 갈 일이 있을 때마다 이곳에서 저녁식사를 하고 있습니다. 당연히 주말 저녁에는 좋은 위치의 테이블을 미리 예약해 놓고 방문하는 것이 좋습니다.
저는 바닷가와 야외 수영장을 보며 식사할 수 있는 야외 테이블을 미리 예약해 자리를 잡았습니다. 비가 오는 경우에는 야외 테이블을 이용할 수 없기 때문에 운이 나쁘면 바다 뷰를 볼 수 없는 실내에서 식사해야 하는 경우가 생길 수도 있습니다.
역시 임페리얼 호텔입니다. 붕따우의 5성급 호텔 중에서도 클래스가 제법 있는 호텔답게 호텔과 호텔 주변을 아름답게 꾸며놨습니다. 프라이빗 비치와 야외 수영장이 상당히 고급져 보입니다. 날씨가 좋다면 바닷바람을 맞으며 식사할 수 있는 야외 테이블에 자리를 무조건 잡는 것이 좋습니다.
기분이 좋아 가격이 저렴해 보이는 조니워커 블랙라벨 한 잔을 주문했습니다. 역시 가격대비 맛이 아주 뛰어난 녀석이었으나 양이 너무 적어서 두 번 시킬 수는 없었니다.
처제가 주문한 립톤 레몬티(Lipton Chanh Duong)입니다. 예쁜 유리잔에 귀엽게 라임으로 데코를 해놨습니다. 립톤 레몬에이드에 라임주스를 섞은 것으로 상큼하면서 생각 이상으로 괜찮았습니다.
첫 번째 음식으로 홍콩 스타일 짜조(Cha Gio Hongkong)가 나왔습니다. 다진 감자, 채소, 오징어 등이 가득 채워져 있는 고로케 같은 음식이었으며 마요첩 소스에 찍어 먹으니 무난 무난히 맛있었습니다.
두 번째 음식으로 달팽이 매운 양념 볶음(Oc Giac Xao Bo Cay)이 나왔습니다. 특이하게 식빵 조각이 함께 나오는데 빵에다가 "기름지고 매콤하며 달콤 고소한 달팽이 요리"를 얹어 먹으니 상당히 맛있더군요. 이날 먹었던 음식 중에서 가장 맛있었습니다. 먹다보면 빵이 먼저 떨어지고 달팽이 요리만 남는데 이것만 먹기에는 간이 강한 편이라 빵을 추가로 더 시켜야 할 수도 있습니다.
위스키를 더 마시고 싶었으나 가격이 너무 비싸 부담 없이 마실 수 있는 타이거 크리스탈 한 병을 주문했습니다. 붕따우의 제법 고급스러운 해산물 전문점인 La Sirena에서 단 돈 30,000vnd(1,600원)에 맥주를 마실 수 있습니다. 일반 로컬 식당보다 조금 비싸지만 그래도 상당히 저렴한 편입니다.
세 번째 음식으로 문어 양념 구이(Bach Tuoc Nuong Muoi Ot 500g)가 나왔습니다. 매콤한 양념을 문어에 발라 구운 음식으로 맥주 안주로 참 좋은 음식입니다. 보기와는 다르게 질기지 않고 탱글탱글하면서 부드러워 먹기 편했습니다.
네 번째 음식으로 가리비구이(So Diep Nhat Nuong Mo Hanh)가 나왔습니다. 가리비를 조각낸 후 쪽파, 샬럿 플레이크, 땅콩 가루를 뿌리고 기름을 둘러 구운 음식으로 확실히 샬럿 플레이크가 추가되니 일반적인 로컬 식당에서 먹던 것 보다 조금 더 고급스러운 향과 맛이 났습니다.
다섯 번째 음식으로 맛조개 공심채 볶음(Oc Mong Tay Rau Muong)이 나왔습니다. 실패를 할 수 없는 무난 무난한 맛의 밥 반찬, 술안주 모두에 어울리는 음식으로 로컬 식당에 방문하면 항상 주문하게 되는 녀석입니다.
마지막 여섯 번째 음식으로 해산물 볶음밥(Com Chien Hai San)이 나왔습니다. 양도 제법 많으면서 새우, 오징어가 아낌 없이 들어갔으며 두 번 볶아 바삭바삭한 밥과 한 번 볶은 밥이 섞여 있어 식감도 특이하고 맛있었습니다. 땡초를 넣은 늑등(베트남 간장)을 뿌려 먹으면 더욱더 맛있게 식사할 수 있습니다.
달팽이 매운 양념 볶음(Oc Giac Xao Bo Cay)이 남아 있어 그 소스를 뿌려 먹으니 매콤 짭조름 달콤한 맛의 미친 볶음밥이 만들어졌습니다. La Sirena에 방문하면 두 음식의 궁합이 잘 맞으니 꼭 주문해 보십시오.
#2. 해산물 요리 전문점 La Sirena 메뉴
La Sirena는 사람들에게 유명한 해산물 전문점 Ganh Hao 보다 조금 가격대가 높습니다만 음식의 맛과 퀄리티는 양쪽다 좋기 때문에 비슷하다 볼 수 있으며 식당 분위기와 직원의 친절한 서비스는 그곳과는 비교 불가능할 정도로 La Sirena가 뛰어납니다. 임페리얼 호텔 투숙객이면 할인을 받을 수 있기 때문에 임페리얼 호텔에 투숙중이라면 Ganh Hao에 갈 필요 없이 가까우면서 분위기 좋은 La Sirena에 방문하는 것이 더 메리트 있을 것입니다.
토요일 저녁에 가족과 함께 방문해 아래와 같이 주문하여 식사했습니다.
- 해산물 볶음밥(Com Chien Hai San): 155,000vnd(8,400원)
- 가리비구이(So Diep Nhat Nuong Mo Hanh): 45,000vnd x 4개 = 180,000vnd(9,700원)
- 맛조개 공심채 볶음(Oc Mong Tay Rau Muong): 120,000vnd(6,500원)
- 달팽이 매운 양념 볶음(Oc Giac Xao Bo Cay): 125,000vnd(6,800원)
- 홍콩 스타일 짜조(Cha Gio Hongkong): 110,000vnd(5,900원)
- 문어 양념 구이(Bach Tuoc Nuong Muoi Ot 500g): 169,000vnd(9,100원)
- 립톤 레몬티(Lipton Chanh Duong): 45,000vnd(2,400원)
- 조니워커 블랙라벨: 110,000vnd(5,900원)
- 코카콜라: 35,000vnd x 2캔 = 70,000vnd(3,800원)
- 리치 소다(Soda Vai): 79,000vnd(4,300원)
- 타이거 병맥주: 30,000vnd(1,600원)
- 물수건: 4,000vnd x 4개 = 16,000vnd(860원)
총 1,209,000vnd에 서비스 차지 5%, 음식 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 1,373,806vnd(74,300원)의 금액이 나왔습니다. La Sirena는 랍스터나 킹크랩 같은 비싼 음식만 시키지 않는 다면 부담스럽지 않은 금액에 다양한 요리를 즐길 수 있는 식당으로 분위기와 직원 서비스가 뛰어나기 때문에 붕따우에서 해산물 전문점을 방문할 계획이면 방문을 고려할만한 곳입니다. 임페리얼 호텔에 투숙할 계획이라면 굳이 택시 타고 다른 곳을 갈 바에야 투숙객 할인을 받을 수 있는 La Sirena에 방문하는 것이 맞고요.
#3. 해산물 요리 전문점 La Sirena 위치
해산물 요리 전문점 La Sirena는 붕따우 임페리얼 호텔 맞은편 프라이빗 비치에 위치해 있습니다. 임페리얼 호텔 투숙객이라면 가까우면서 분위기도 좋고 투숙객 할인까지 받을 수 있으니 방문하지 않을 이유가 없는 맛집입니다.
위 지도에서 중앙 우측에 보이는 빨간 마크가 해산물 요리 전문점 La Sirena의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
La Sirena · 8 Thùy Vân, Phường Thắng Tam, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu 790000 베트남
★★★★★ · 해산물 요리 전문식당
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