안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
도쿄에는 정말 많은 스시 전문점이 있는데요. 오늘은 가격도 적절하면서 제법 퀄리티 높은 스시를 맛볼 수 있는 이미 많은 사람들에게 유명한 스시 맛집 스시 잔마이 히가시신주쿠 지점을 리뷰하도록 하겠습니다.
#1 도쿄 맛집 스시 잔마이 히가시신주쿠 지점
스시 잔마이는 일본 전역에 약 60여 곳의 점포를 가지고 있는 스시 전문 체인점입니다. 스시 잔마이의 사장 기무라 기요시는 한국에서도 2020년까지 9년 동안 일본 도쿄 도요스 시장 새해 참치 첫 경매에서 가장 비싼 가격으로 낙찰받는 특이한 사람으로 유명합니다. 2021년에도 경매에 참여했지만 코로나로 좋지 않은 분위기라 너무 요란하게 참여하는 것은 자제해 어떤 참치 도매업자가 최고가로 낙찰받았다고 합니다.
스시 잔마이의 모든 매장이 같은 구조인지는 모르겠으나 제가 방문했었던 도쿄에 있는 매장은 전부 가게 한쪽 면이 주방을 마주 보고 있는 테이블바로 되어 있고 그 외의 공간에는 일반 테이블이 놓여있는 구조로 되어 있었습니다. 혼자 또는 둘이 온 손님은 테이블바로 안내받으며 둘 이상의 고객은 일반 테이블로 안내를 받습니다.
이날 동생과 둘이 방문해 조용히 이야기를 나누며 저녁식사를 하고 싶어 구석에 있는 일반 테이블에 자리를 잡았습니다. 첫 시작은 기린 라거입니다. 삿포로와 아사히 맥주는 한국, 베트남 등에서 쉽게 접할 수 있지만 이상하게 기린 맥주는 은근히 보기 힘들더군요. 그래서 일본에 방문할때마다 진한 맛에 특유에 쌉싸름한 맛이 나는 기린 라거를 찾고 있습니다. 기본 반찬(오토시)으로 달콤 짭조름한 일본 당면 & 숙주나물 참기름 무침이 나왔는데 주문한 음식이 나올 때까지 입이 심심하지 않도록 달래주기에 나쁘지 않았습니다.
오늘의 메인 메뉴 마구로 잔마이가 나왔습니다. 둘이 먹기에는 확실히 배 채우기에 부족하기 때문에 동생과 각각 하나씩 따로 주문했습니다. 참치로 구성된 스시 세트이며 대뱃살 2pcs, 중뱃살 2pcs, 아부리 대뱃살 2pcs, 아카미 2pcs, 네기도로 군함 2pcs, 붉은살 김초밥 3pcs로 꽤 푸짐하게 구성되어 있습니다. 가격 대비 재료의 수준이 한국과 비교 불가능할 정도로 뛰어납니다. 스시를 쥐는 스킬은 한국 셰프도 일본 셰프 못지않게 뛰어난데 재료에서 상대가 안된다는 말이 괜히 나온 말이 아닙니다.
식사 후 첫 번째 안주로 복어 가라아게를 주문했습니다. 촉촉하고 부드러운 복어 속살과 바삭바삭한 튀김이 맛도 있으면서 확실히 매력적인 음식은 맞지만 한국 복어 전문점의 얇고 부드러운 복어 튀김이 제 입맛에는 더 제 취향에 맞습니다.
두 번째 안주로 성게알 군함말이를 주문했습니다. 다시 한번 말하지만 스시 잔마이의 식재료는 미쳤습니다. 한국 미들급 스시야에서 거의 보기 힘든(또는 볼 수 없는) 수준의 신선함입니다. 비리지 않고 고소한 풍미가 나며 부드럽고 쓴 맛이 전혀 나지 않으면서 크리미합니다. 스시 잔마이에 방문하면 성게알 군함말이를 항상 주문합니다.
#2 스시 잔마이 메뉴
스시 잔마이는 절대 저렴한 스시집이 아닙니다. 질 좋은 재료를 사용해 미들급 이상의 수준을 보여주는 만큼 제법 가격대가 높습니다. 기본 안주 비용을 청구한다는 것과 10%의 세금, 그리고 주류가 비싸다는 점은 아쉽습니다. 외국인 관광객 손님도 많기 때문에 스시 잔마이 홈페이지에서 다양한 언어로 서비스를 제공하고 있습니다. 아래 링크를 통해 스시 잔마이 메뉴를 더 자세히 확인하세요.
이날 동생과 둘이 방문해 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
- 마구로 잔마이: 4,268엔 x 2개 = 8,536엔
- 복어 가라아게: 1,298엔
- 우니 스시: 1,408엔 x 2개 = 2,816엔
- 기린 라거 병맥주: 680엔 x 6병 = 4,080엔
- 기본 반찬(오토시): 275엔 x 2개 = 550엔
총 17,280엔에 세금 10%를 합쳐 19,008엔(190,080원)으로 제법 높은 금액이 나왔습니다. 하지만 미들급 스시를 먹는 금액으로 미들급 이상의 스시를 맛볼 수 있는 곳이기 때문에 스시 잔마이는 일본 여행시 방문할 만한 가성비가 좋은 스시 맛집입니다.
#3 스시 잔마이 위치
스시 잔마이는 도쿄에만 9개의 점포를 가지고 있습니다. 제가 방문한 곳은 히가시신주쿠역과 세이부신주쿠역 사이에 위치한 히가시신주쿠 점포였습니다. 역에서 걸어서 5분이 안 걸리는 가까운 거리로 방문하기 쉽습니다.
위 지도에서 우측 상단에 있는 빨간 마크가 스시 잔마이 히가시신주쿠 지점 위치를 나타냅니다. 아래 구글 지도 링크에서 더 자세한 위치를 확인하세요.
스시잔마이 히가시신주쿠
www.google.com
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