안녕하십니까!
"투자하는 호치민 외노자"입니다!
오늘은 호치민 1군에 위치한 베트남 로컬 맛집 Do Do 레스토랑(Quan Do Do)을 소개하도록 하겠습니다.
#1 Do Do 레스토랑(Quan Do Do) - 로컬 맛집
Do Do 레스토랑은 일반 집을 개조해 만든 로컬 식당으로 건물이 오래되어 낡았으나 일반적인 로컬 식당치고는 상당히 깨끗한 편이었습니다. 2층으로 되어 있는 식당에 수요일에 방문했음에도 손님으로 가득 차 있었습니다. 손님들 중에 외국인은 저밖에 없었으며 이곳은 찐 로컬 식당입니다.
음료는 사탕수수 주스(Nuoc mia)를 시켰습니다. 동남아시아, 북아프리카 등 사탕수수가 상업적으로 재배되는 곳에서 즐겨 먹는다고 하더군요. 베트남에서도 사탕수수 주스가 대중화되어있어 길거리에서 파는 것을 쉽게 볼 수 있습니다. 시원한 쌀알 없는 설탕 많이 들어간 식혜 맛 비슷합니다.
첫 번째 음식으로 Hen xuc(재첩 샐러드)와 Banh da(쌀과자)가 나왔습니다. Hen xuc은 야채와 작은 조개로 만들어진 샐러드인데 레몬그라스가 들어가 있어 상콤한 맛을 냅니다. Banh da 위에 Hen xuc을 올려 먹으면 됩니다. 처음 맛보는 맛이라 설명드리기 어렵지만 고수 같이 향이 강한 야채를 잘 못드시는 분들에게는 먹기 어려우실 수 있습니다.
두 번째 음식으로 Banh beo가 나왔습니다. 베트남 중부 도시 Hue에서 유래된 음식으로 예전에 왕족만 먹던 음식입니다. 쌀가루와 타피오카 가루가 섞인 떡 위에 콩과 양념이 올라가 있는 음식으로 우리 한국 사람 입맛에도 잘 맞습니다.
세 번째 음식으로 Banh dap thit dui luoc이 나왔는데, 이것 또한 중부 지방에서 왕족이 먹던 음식으로 Banh dap이라고 쌀과자와 떡이 합쳐진 특이한 음식과 돼지고기를 야채에 쌈을 싸서 특제 소스에 찍어 먹는 음식입니다. 한국인만 쌈싸먹는쌈 싸 먹는 줄 알았는데 베트남 사람들도 쌈 싸 먹는 음식이 많더군요. 이 음식 또한 한국 사람 입맛에 익숙한 맛이라 꽤 맛있습니다.
네 번째 음식은 제가 가장 맛있게 먹었던 Bo la lot이 나왔습니다. 다진 소고기를 Lolot 잎으로 돌돌 말아 요리한 음식으로 한입 베어 물면 살짝 시큼 쌉싸름한 맛과 잎에 말려 갖혀 있던 소고기 육즙이 터져 나오며 진한 육고기 맛을 느낄 수 있습니다. 이 음식 또한 쌀면과 함께 야채로 쌈을 싸서 특제 소스에 찍어 먹으면 야채와 쌀면이 기름짐을 잡아줘 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다.
마지막으로 Lau ngu가 나왔습니다. 생선이 통째로 들어간 핫팟으로 베트남에서 외식을 하면 항상 핫팟으로 마무리하는 것이 정석이더군요. 파인애플이 많이 들어가 달콤새콤한 국물 맛에 동남아 음식 경험을 많이 못해본 한국 사람이라면 어려운 맛일 수 있습니다. 핫팟 육수에 야채를 데쳐 먹거나 밥공기에 쌀면을 덜어 넣은 후 육수를 부어 국수처럼 만들어 먹으면 됩니다.
#2 Do Do 레스토랑(Quan Do Do) 메뉴
다양한 로컬 음식을 판매하는데 메뉴가 사진도 없이 베트남어로만 되어 있어 주문하는데 불편하실 수 있습니다. 구글에서 단어를 검색해 이미지를 확인해 먹고 싶은 음식을 찾아 주문하시면 됩니다.
와이프와 와이프 친구랑 셋이서 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
베트남어로 된 메뉴는 알아보기 어려우니 한국어로 가볍게 설명을 추가했습니다.
- 사탕수수 주스(Nuoc mia): 20,000vnd x 3잔 = 60,000vnd(3,000원)
- 재첩 샐러드(Hen xuc): 60,000vnd(3,000원)
- 생선 핫팟(Lau ngu): 130,000vnd(6,500원)
- 돼지고기, 떡/쌀과자 쌈(Banh dap thit dui luoc): 120,000vnd(6,000원)
- 소고기 요리(Bo la lot): 100,000vnd(5,000원)
- 떡(Banh beo): 30,000vnd x 2개 = 60,000vnd(3,000원)
- 물티슈: 3,000vnd x 5개 = 15,000vnd(750원)
셋이서 배부르게 먹는데 총 545,000vnd(27,250원)이 나왔습니다. Do Do 레스토랑은 다양한 여러 현지 음식을 저렴한 가격에 깨끗한 공간에서 즐길 수 있는 주변 사람들에게 소개해주고 싶은 좋은 로컬 레스토랑입니다.
#3 Do Do 레스토랑(Quan Do Do) 위치
Do Do 레스토랑은 호치민 1군의 서쪽 끝에 위치해 있으며 구석진 골목에 있어 처음 방문하시는 분들은 찾기 힘드실 수 있습니다.
위 지도에서 빨간 마크가 Do Do 레스토랑의 위치를 나타냅니다.
더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Do Do Restaurant (Quán Đo Đo) · 10/14 Lương Hữu Khánh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Min
★★★★☆ · 베트남 음식점
www.google.com
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